LIBRO RECETARIO BASE DE PASTELERÍA PROFESIONAL, EPGB: Guía de Compra y Reseña
- Conclusiones clave
- Vilbo Ediciones, Recetario Base de Pastelería Profesional
- TL;DR Lo Más Relevante
- Características principales sobre el Recetario Base de Pastelería Profesional
- Guía de Compra
- La Tienda del Pastelero
- Conclusión
- También te puede interesar
- Preguntas frecuentes sobre el Recetario Base de Pastelería Profesional
- ¿Cuántas recetas incluye el Recetario Base de Pastelería Profesional?
- ¿Qué información detallada se proporciona sobre los ingredientes en el libro?
- ¿Por qué se destaca la obra como fiable y hecha por profesionales para profesionales?
- ¿Cuáles son las especificaciones clave del Recetario Base?
- ¿Dónde puedo encontrar el Recetario Base de Pastelería Profesional para comprarlo?
- ¿Qué ofrece el nuevo recetario base de pastelería profesional?
- ¿Cómo ayuda la serie de iconos que indican en el recetario base de pastelería profesional?
- ¿Este libro recetario base es adecuado solo para profesionales de la pastelería?
- ¿Qué hace único al nuevo recetario base de pastelería profesional comparado con otros libros de pastelería?
- ¿Encontraré recetas de pastelería artesana en este recetario?
- ¿Cuál es la importancia de las recetas organizadas en 16 familias dentro de la guía?
- ¿Es fácil de seguir para alguien sin experiencia previa en pastelería?
- ¿Cómo puedo utilizar este recetario para mejorar mis habilidades en pastelería?
Como chef pastelero con años de experiencia, puedo afirmar que el Recetario Base de Pastelería Profesional es una herramienta invaluable. Desde recetas clásicas hasta creaciones innovadoras, este libro ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer cualquier antojo dulce. Con instrucciones claras y consejos útiles, tanto principiantes como expertos pueden mejorar sus habilidades en la repostería. Al explorar las recetas, descubrirás secretos y técnicas que te ayudarán a elevar tus postres al siguiente nivel.
RECETARIO BASE
No importa si eres un entusiasta de la repostería o un profesional en busca de inspiración, el Recetario Base de Pastelería Profesional promete ser tu compañero perfecto en la cocina. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con delicias irresistibles!
Conclusiones clave
- Recetas Fundamentales: El recetario ofrece 230 recetas esenciales para pastelería profesional, cubriendo una amplia variedad de opciones.
- Diseñado para Profesionales: Con un enfoque específico en las necesidades de los pasteleros profesionales, este libro proporciona información detallada y precisa.
- Detalle de Ingredientes: La minuciosa descripción de los ingredientes facilita la preparación precisa de cada receta, garantizando resultados óptimos.
- Fecha de Publicación: Publicado el 1 de octubre de 2018, este libro cuenta con tapa blanda y está disponible en español, brindando accesibilidad a un amplio público.
- Guía de Compra: La sección de guía de compra ofrece información adicional para ayudar a los lectores a seleccionar el recetario que mejor se adapte a sus necesidades.
Vilbo Ediciones, Recetario Base de Pastelería Profesional
TL;DR Lo Más Relevante
El recetario base de pastelería profesional ofrece 230 recetas fundamentales en un solo libro, presentando 16 familias y detalles precisos sobre ingredientes clave.
Es una obra confiable hecha por expertos para profesionales, proporcionando un recurso valioso y relevante para los amantes de la pastelería.
Su clasificación en Amazon y las opiniones positivas respaldan su calidad y utilidad.
| Especificación | Características |
|---|---|
| Tipo de cubierta | Tapa blanda |
| Fecha de publicación | 1 octubre 2018 |
| Idioma | Español |
| ISBN-10 | 849463237X |
| ISBN-13 | 978-8494632372 |
| Peso del producto | 820 g |
| Número de recetas | 230 |
| Familias de recetas | 16 |
| Información de ingredientes | Detallada |
| Clasificación Amazon Libros | nº12,334 |
| Clasificación Amazon Cocina | nº337 |
| Clasificación Amazon Hogar | nº1,305 |
| Opiniones de clientes | 4.5 de 5 estrellas from 54 valoraciones |
Características principales sobre el Recetario Base de Pastelería Profesional
El recetario base de pastelería profesional ofrece una extensa gama de recetas que van desde lo más sencillo hasta lo más complejo en el arte de la repostería. Esto permite a los lectores explorar y experimentar con diferentes niveles de dificultad en sus creaciones.
Con este recetario, los entusiastas de la repostería podrán sumergirse en un mundo lleno de opciones, desde postres clásicos hasta creaciones innovadoras. La diversidad de postres, pasteles y dulces incluidos brinda una oportunidad única para ampliar el repertorio culinario.
Contar con un amplio repertorio de recetas es fundamental para mejorar las habilidades culinarias y adentrarse en nuevos desafíos gastronómicos. Este recetario proporciona la base necesaria para fortalecer y expandir el conocimiento en el arte de la pastelería.
RECETARIO BASE
230 recetas fundamentales
El recetario base de pastelería profesional ha sido cuidadosamente elaborado para satisfacer las necesidades y estándares de los pasteleros expertos, garantizando la excelencia en cada receta incluida. Detrás de su diseño se encuentran años de experiencia y profundos conocimientos culinarios, asegurando que el contenido sea relevante y útil en el ámbito gastronómico. La calidad y precisión de las 230 recetas fundamentales son el resultado de una colaboración con destacados expertos en el campo de la pastelería, lo que asegura que cada paso esté detallado con precisión y claridad.
La diversidad de recetas ofrecidas abarca un amplio espectro de técnicas y sabores, lo que lo convierte en una herramienta esencial tanto para aquellos que están comenzando en el mundo de la pastelería como para profesionales consolidados en busca de inspiración y perfeccionamiento. Con este recetario, se puede explorar desde las bases clásicas hasta creaciones innovadoras, brindando un abanico completo de posibilidades creativas para deleitar a cualquier paladar exigente.
Diseñado por y para profesionales
La importancia de proporcionar información detallada sobre los ingredientes utilizados en cada receta es fundamental para garantizar resultados precisos y exitosos en la pastelería. La precisión en las cantidades y tipos de ingredientes contribuye significativamente al éxito de las preparaciones, asegurando la consistencia y calidad del producto final. Conocer a fondo los ingredientes es clave para lograr resultados óptimos en el arte de la pastelería, permitiendo a los profesionales explorar nuevas técnicas y sabores con confianza.
La obra completa y fiable, hecha por profesionales para profesionales, garantiza un enfoque experto y detallado en cada receta. Al contar con información detallada de los principales ingredientes, se brinda una base sólida para que los chefs pasteleros puedan comprender mejor el proceso creativo detrás de cada preparación. Este recetario no solo ofrece recetas fundamentales, sino que también impulsa la innovación y la excelencia en el mundo de la repostería.
Información detallada de ingredientes
- La fecha de publicación del recetario base de pastelería profesional es el 1 de octubre de 2018, presentado en formato de tapa blanda.
- El formato en tapa blanda ofrece una portabilidad y comodidad excepcionales para los amantes de la repostería que desean tenerlo a mano en la cocina.
- La edición en tapa blanda facilita el manejo del libro al estar cocinando, permitiendo una consulta rápida y sencilla de las recetas e ingredientes.
Tapa blanda – 1 octubre 2018
El recetario en español es una gran ventaja para los hispanohablantes, ya que facilita la comprensión y aplicación de las recetas de manera efectiva. La elección del idioma puede influir significativamente en la experiencia del lector al seguir las instrucciones detalladas.
La disponibilidad de este recetario en español es fundamental para aquellos que prefieren consumir contenido en su idioma nativo, lo que les permite disfrutar plenamente de las 230 recetas fundamentales y toda la información detallada proporcionada. Esto garantiza una experiencia más fluida y satisfactoria al preparar deliciosos postres.
Para mí, tener un recetario en mi idioma nativo me brinda confianza y comodidad al seguir cada paso con precisión. Además, poder acceder a esta obra completa escrita por profesionales me asegura la calidad y fiabilidad de las recetas presentadas.
La accesibilidad a contenido en español como este recetario es invaluable para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades en pastelería con un recurso completo y bien elaborado. La fecha de publicación en octubre de 2018 añade relevancia actualizada a un recurso atemporal para el ámbito culinario.
Idioma: Español
Ofrece consejos y recomendaciones para ayudar a los lectores a tomar decisiones informadas sobre la adquisición del recetario.
El idioma español en el recetario base de pastelería profesional garantiza una comprensión clara y precisa de las instrucciones y técnicas culinarias presentadas en el libro.
Destaca los aspectos a considerar al comprar un libro de pastelería profesional para garantizar una elección acertada.
La disponibilidad del recetario en español amplía su alcance, permitiendo que tanto profesionales como aficionados puedan beneficiarse de las 230 recetas fundamentales y la información detallada proporcionada.
Proporciona información útil sobre dónde adquirir el recetario base de pastelería profesional y qué aspectos evaluar antes de la compra.
El idioma español facilita la accesibilidad y comprensión del contenido, convirtiéndolo en una herramienta valiosa para aquellos que desean perfeccionar sus habilidades en repostería.
RECETARIO BASE
Guía de Compra
Al considerar un libro de recetas de pastelería profesional, el "Recetario Base de Pastelería Profesional" ofrece una colección comprensiva de 230 recetas fundamentales diseñadas para artesanos. Este libro está diseñado por profesionales para satisfacer las necesidades de aquellos en la industria.
La inclusión de información detallada sobre ingredientes clave proporciona conocimientos esenciales para crear pasteles de alta calidad. Ya sea que seas un pastelero experimentado buscando ampliar tu repertorio o un novato ansioso por aprender los conceptos básicos, este libro atiende a una amplia gama de niveles de habilidad.
Para aquellos que buscan una guía fiable y completa que cubra varios aspectos de la elaboración de pastelería, este recetario destaca como un recurso valioso. La organización clara y las explicaciones detalladas facilitan seguir las recetas y técnicas, asegurando resultados exitosos en la cocina.
Con su enfoque en métodos tradicionales y sabores auténticos, este libro de recetas es ideal para aquellos que aprecian las técnicas de pastelería clásica y desean perfeccionar sus habilidades en la creación de postres atemporales. Ya sea que estés horneando para el disfrute personal o persiguiendo una carrera en artes de la pastelería, esta guía comprensiva tiene algo que ofrecer para todos.
La Tienda del Pastelero
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Conclusión
En resumen, el recetario base de pastelería profesional ofrece 230 recetas fundamentales diseñadas por y para profesionales. Con información detallada de ingredientes en español, esta guía esencial en tapa blanda desde octubre de 2018 es una herramienta imprescindible para tu cocina. Aprovecha al máximo esta oportunidad de mejorar tus habilidades culinarias y sorprender a tus comensales con creaciones deliciosas y auténticas.
No pierdas la oportunidad de adquirir este recetario que elevará tu repertorio culinario a otro nivel. ¡Hazte con él hoy mismo y conviértete en un experto en repostería!
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Preguntas frecuentes sobre el Recetario Base de Pastelería Profesional
Esperamos que esta selección de preguntas le sean súper útiles.
¿Cuántas recetas incluye el Recetario Base de Pastelería Profesional?
El Recetario Base contiene 230 recetas fundamentales a través de 16 familias, cubriendo una amplia gama de especialidades en pastelería.
¿Qué información detallada se proporciona sobre los ingredientes en el libro?
El libro ofrece información detallada sobre los principales ingredientes utilizados en las recetas, lo que facilita la comprensión y ejecución de las preparaciones.
¿Por qué se destaca la obra como fiable y hecha por profesionales para profesionales?
La obra ha sido elaborada por expertos del sector, garantizando su fiabilidad y adaptación a las necesidades específicas de los pasteleros profesionales.
¿Cuáles son las especificaciones clave del Recetario Base?
El libro viene en tapa blanda, fue publicado el 1 de octubre de 2018 y está disponible en idioma español, con un peso total de 820 gramos.
¿Dónde puedo encontrar el Recetario Base de Pastelería Profesional para comprarlo?
Puedes adquirir el Recetario Base a través de diferentes plataformas en línea como Amazon, donde se encuentra clasificado entre los más vendidos en la categoría de libros de cocina.
RECETARIO BASE
¿Qué ofrece el nuevo recetario base de pastelería profesional?
Este recetario ofrece una guía completa y profesional para aficionados y expertos en el mundo de la pastelería, incluyendo 230 recetas organizadas en 16 familias distintas, desde mousse y compota de manzana hasta pasta choux, crema de limón, y ganache de chocolate. La obra incluye información visual y la organización de todo el contenido para facilitar la consulta y aplicación de las recetas.
¿Cómo ayuda la serie de iconos que indican en el recetario base de pastelería profesional?
Los iconos facilitan la comprensión sobre qué utensilios, maquinaria y equipamientos se necesitan para realizar cada receta. Esta característica hace que sea una herramienta extremadamente útil tanto para principiantes como para profesionales, permitiendo una mejor planificación y ejecución de las recetas.
¿Este libro recetario base es adecuado solo para profesionales de la pastelería?
Aunque está diseñado para ofrecer un nivel de detalle complaciente para los profesionales, su contenido está organizado de tal manera que cualquier persona interesada en la pastelería, independientemente de su nivel, encontrará valor y podrá seguir las recetas con éxito. Es una herramienta práctica tanto para alumnos de una escuela de pastelería como para aficionados que desean mejorar sus habilidades.
¿Qué hace único al nuevo recetario base de pastelería profesional comparado con otros libros de pastelería?
Su enfoque completo y profesional, detallando más de 230 recetas organizadas por familias y acompañadas con iconos explicativos, lo diferencia notablemente. Además, la obra está escrita por expertos de la EPGP, lo que garantiza técnicas actuales y resultados profesionales. La categorización del contenido en diferentes familias convierte este recetario en una valiosa herramienta educativa y práctica.
¿Encontraré recetas de pastelería artesana en este recetario?
Sí, el libro incluye una amplia gama de recetas de pastelería artesana, abordando desde las básicas hasta las más complejas, pasando por gelificantes, chocolates y lácteos, azúcares y ovoproductos. Su diversificación en recetas permite tanto a profesionales como a aficionados explorar y dominar el arte de la pastelería tradicional y contemporánea.
¿Cuál es la importancia de las recetas organizadas en 16 familias dentro de la guía?
La organización de las recetas en 16 familias distintas facilita la búsqueda específica de técnicas y preparaciones, permitiendo que el usuario de la pastelería pueda buscar eficientemente la información necesaria para su aprendizaje o práctica profesional. Esta estructuración refuerza el punto de vista práctico del libro, asegurando que sea una fuente de consulta rápida y efectiva.
¿Es fácil de seguir para alguien sin experiencia previa en pastelería?
Absolutamente. Cada una de las recetas aparece acompañada de información detallada sobre los ingredientes, los pasos a seguir, y los utensilios necesarios, además de los iconos que facilitan la comprensión. Esto convierte al recetario base de pastelería profesional en una excelente opción para quienes se inician en la pastelería, proporcionándoles un camino claro hacia el aprendizaje y la práctica efectiva. Bases de la pastelería
¿Cómo puedo utilizar este recetario para mejorar mis habilidades en pastelería?
Practicando regularmente las técnicas descritas y experimentando con las diversas recetas. La clave está en la repetición y en la voluntad de aprender de los errores. Además, la rica variedad de recetas te permite explorar diferentes sabores y texturas, lo cual es esencial para desarrollar un repertorio completo y versátil en pastelería.
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