20/01/2024
Sin Dientes y a Bocados: Descubriendo el Libro Sin Dientes de Juan Llorca
En este artículo, exploraremos el fascinante mundo de la alimentación infantil a…
Leer másCocina tematica
39 artículos
02/01/2024
Mejores Libros de Cocina Estrellas Michelin, Libros de Grandes Chefs Tres Estrellas Michelin que Destacan en la Gastronomía
La literatura gastronómica ha alcanzado un nuevo nivel con la aparición de…
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23/12/2023
Mejores Libros de Cocina Famosos ¡Descubre cuáles son los Top Libros de Grandes Chefs!
El arte de la gastronomía se celebra a través de las páginas…
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22/12/2023
Los Mejores Libros de Cocina de Francis Mallmann
Francis Mallmann, referente indiscutido de la gastronomía ando-latinamericana, ha sabido cautivar a los amantes…
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22/12/2023
Reseña del Libro "La Cocina Española Moderna" por Emilia Pardo Bazán
"La Cocina Española Moderna" de Emilia Pardo Bazán, publicado en 1917, es…
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13/12/2023
Baelo Claudia y los secretos del Garum. Atunes, ballenas, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana
Este artículo profundiza en los misterios del garum, la famosa salsa de…
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01/12/2023
Encuentra los mejores libros de cocina para principiantes: libros de recetas fáciles y deliciosas
Cocinar es una de las actividades más gratificantes que existen, y tener…
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12/11/2023
Descubre qué tipo de libro es un libro de cocina: tu guía culinaria
Un libro de cocina es un tipo de libro que se enfoca…
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03/10/2023
Larousse Gastronomique en Español: Un Vistazo a una Gran Obra de la Gastronomía
Larousse Gastronomique en Español: Un Vistazo a la Práctica y Gran Gastronomía…
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13/07/2023
Qué es Cocinar de la Bullipedia. Reseña de un Libro Imprescindible para todo Chef o Cocinero
Introducción Descubre el libro "Qué es Cocinar" de la Bullipedia y elBullifoundation,…
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