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Portada del libro La cocina al desnudo, reedición 2023
Gastronomía y viajes · 2 años ago

Reseña: "La cocina al desnudo" de Santi Santamaría, reedición 2024

Portada del libro Bourdain. La biografía oral definitiva (Planeta Gastro)
Gastronomía y viajes · 2 años ago

El legado de Anthony Bourdain: Un viaje a través de "Bourdain: La biografía oral definitiva"

Portada del libro Paco Roncero La Revolución Silente del Chef
Cocina creativa, molecular y de vanguardia · 2 años ago

Sumérgete en el mundo culinario de Paco Roncero y descubre la insurrección silente del chef

Portada del Libro Instituto Paul Bocuse
Formación y gestión en hostelería · 2 años ago

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria, Libro Indispensable

Fachade del Restaurante El Celler de Can Roca
Blog · 2 años ago

El Celler de Can Roca: Gastronomía, Historia, Menús y Libros