Mucho más que hummus 100% vegetal de Larousse: ¡Descubre el libro que revolucionará tu cocina vegana! por Manel Garcia y Hanna Buschmann

“Mucho más que hummus. 100% vegetal” es un libro innovador que ofrece una exploración profunda y creativa de la cocina vegana. Escrito por los instagramers y entusiastas culinarios Manel Garcia y Hanna Buschmann, este libro de cocina promete una aventura gastronómica con recetas que van más allá de los tradicionales platos veganos.

Resumen: Mucho más que hummus. 100% vegetal es un libro innovador de cocina vegana escrito por Manel Garcia y Hanna Buschmann, que ofrece una exploración profunda y creativa de recetas más allá de los platos tradicionales. Publicado por Larousse en septiembre de 2022, el libro incluye desde varios tipos de hummus hasta wraps, tabulé, pizzas y empanadas, con instrucciones claras y consejos prácticos. Sus 224 páginas están llenas de fotografías atractivas y ha recibido muy buenas críticas por su originalidad y facilidad de uso.

¿Para quién? Este contenido es ideal para quienes buscan expandir su repertorio culinario con platos veganos originales y sabrosos, apto tanto para principiantes como para cocineros más experimentados.

Preguntas frecuentes

¿De qué trata el libro Mucho más que hummus 100% vegetal?

Es un libro de cocina vegana innovador que ofrece recetas creativas que van más allá del tradicional hummus. Explora una amplia variedad de platos que prometen una aventura gastronómica.

¿Quiénes son los autores de Mucho más que hummus 100% vegetal?

Los autores son Manel Garcia y Hanna Buschmann, conocidos instagramers y entusiastas culinarios. Ellos han creado este libro para ofrecer una perspectiva fresca y accesible de la cocina vegana.

¿Qué tipo de recetas incluye el libro Mucho más que hummus 100% vegetal?

El libro incluye una amplia variedad de recetas como hummus de varios tipos, wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, pizzas y empanadas. Ofrece opciones innovadoras y sabrosas para todos los gustos.

¿Es Mucho más que hummus 100% vegetal apto para principiantes en la cocina vegana?

Sí, el libro es apto para principiantes, ya que ofrece instrucciones claras y consejos prácticos para cocineros de todos los niveles. Esto facilita la preparación de sus recetas y anima a experimentar en la cocina vegana.

¿Tienes poco tiempo? Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre “Mucho más que hummus 100% vegetal”:

• ¿De qué trata el libro?: Es un libro de cocina vegana con recetas creativas más allá del tradicional hummus.
• ¿Quiénes son los autores?: Manel Garcia y Hanna Buschmann, instagramers y entusiastas de la cocina vegana.
• ¿Qué tipo de recetas incluye?: Desde hummus de varios tipos hasta wraps, tabulé, pizzas, empanadas y más.
• ¿Es apto para principiantes?: Sí, tiene instrucciones claras y consejos prácticos para todos los niveles.

¿Te gustaría profundizar más en los detalles de este innovador libro de cocina vegana? Continúa leyendo el artículo completo.

Publicado por Larousse en septiembre de 2022, el libro se destaca por su enfoque en recetas accesibles y sabrosas que incluyen desde hummus de varios tipos hasta wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, y mucho más.

Las 224 páginas del libro están llenas de fotografías atractivas y consejos prácticos para cocineros de todos los niveles.

Pros y Contras sobre Mucho más que hummus 100% vegetal de Larousse

Pros	Contras
Amplia variedad de recetas veganas.	Puede requerir ingredientes no comunes en todas las áreas.
Instrucciones claras y fáciles de seguir.	Algunos platos pueden ser más complejos para principiantes.
Enfoque innovador y creativo en la cocina vegana.	Precio ligeramente superior al de otros libros veganos.
Incluye fotografías a color para guiar y motivar.

Características del Producto

• Editorial: Larousse
• Fecha de Publicación: 15 de septiembre de 2022
• Idioma: Español
• Número de Páginas: 224
• Dimensiones: 20 x 2.5 x 25.5 cm
• ISBN-10: 8419250465
• Tipo de Cubierta: Tapa dura
• Precio: 20,96 € (21,80 € IVA incluido)

Opiniones de Clientes sobre Mucho más que hummus 100% vegetal de Larousse

Las reseñas en Amazon son muy positivas, con una calificación media de 4.9 de 5 estrellas. Los usuarios destacan la claridad de las recetas y la originalidad de los platos. Una reseña menciona: “Es claro en las explicaciones, pero con recetas muy potentes”. Otro usuario expresó: “Recetas veganas increíbles y fáciles de hacer. También los no veganos pueden optar por cambiar tofu por pollo!”

Tu Tienda de Libros Veganos

Si estás buscando expandir tu repertorio culinario con platos veganos originales y llenos de sabor, “Mucho más que hummus. 100% vegetal” es una excelente elección. No solo ofrece recetas deliciosas y saludables, sino que también inspira creatividad en la cocina. ¿Listo para darle un giro sabroso y saludable a tus comidas? ¡Consigue tu copia hoy en Amazon!

El equipo de una cocina vegetal

La cocina vegetal no pide aparatos raros: pide lo que da textura y lo que extrae sabor de la verdura. Sin esas dos cosas los platos salen planos, y entonces se culpa a la receta cuando el problema estaba en el utillaje. Las tres búsquedas genéricas de este apartado (batidora de vaso, mandolina y sartén de hierro fundido) llevan el criterio delante del enlace: triturado fino, corte regular y calor fuerte que no se caiga.

• Batidora de vaso: las cremas, los untables y las salsas vegetales dependen de que la textura quede fina, y una batidora de mano no llega a ese punto. El criterio es vaso resistente y potencia suficiente para triturar frutos secos sin dejarlos en trozos. Buscar y comparar batidora de vaso.
• Mandolina: en un plato vegetal el corte es casi toda la receta, porque la verdura cruda se percibe por la textura antes que por el sabor. El criterio es cuchilla de acero intercambiable y protección de mano para laminar sin jugársela. Buscar y comparar mandolina.
• Sartén de hierro fundido: es lo que da el dorado y el sabor tostado que a la verdura le falta cuando solo se cuece o se saltea en una sartén que pierde temperatura. El criterio es hierro fundido, con mango apto para horno y una superficie que se pueda curar. Buscar y comparar sartén de hierro fundido.

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¿Necesito ser vegano para disfrutar de las recetas de este libro?

No, aunque el libro está enfocado en la cocina vegana, cualquiera puede disfrutar de estas recetas. Son ideales para quienes buscan incluir más platos a base de plantas en su dieta o simplemente quieren probar algo nuevo y saludable.

¿Qué tipo de recetas puedo esperar encontrar en este libro?

El libro incluye una amplia gama de recetas que van desde entrantes y platos principales hasta postres y snacks. Además de diversas versiones de hummus, encontrarás recetas de wraps, tabulé, pizzas con queso vegano, empanadas, burritos, tacos, y mucho más.

¿Es adecuado este libro para principiantes en la cocina?

Sí, el libro está diseñado tanto para novatos como para cocineros experimentados. Las recetas vienen con instrucciones claras y consejos prácticos para facilitar la preparación de los platos.

¿Hay recetas sin gluten en este libro?

El libro incluye algunas recetas sin gluten, pero no todas lo son. Sin embargo, muchas recetas pueden adaptarse fácilmente para cumplir con requisitos sin gluten sustituyendo ciertos ingredientes.

¿Dónde puedo comprar este libro?

“Mucho más que hummus. 100% vegetal” está disponible para la compra en Amazon. Puedes encontrarlo tanto en formato de tapa dura como en versión Kindle.

¿Este libro incluye información nutricional de las recetas?

Este libro se centra más en la creatividad y el sabor de los platos y no proporciona información nutricional detallada para cada receta.

¿Los autores del libro tienen otros libros de cocina o recursos online?

Sí, los autores, Manel Garcia y Hanna Buschmann, son también creadores del blog “Addicted to humus”, donde comparten más recetas y consejos sobre cocina vegana. Este es su primer libro impreso.

¿Qué hace especial a este libro comparado con otros libros de cocina vegana?

Este libro se distingue por su enfoque en recetas innovadoras y creativas que son fáciles de preparar. Además, los autores comparten su experiencia personal y consejos prácticos, lo que añade un toque personal y auténtico.

Esperamos que estas preguntas frecuentes te ayuden a conocer mejor lo que puedes esperar de “Mucho más que hummus. 100% vegetal” y te animen a explorar la cocina vegana de una manera creativa y deliciosa.